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先吃橄榄油再吃碳水能降血糖?研究揭示秘密

京都大学研究发现,餐前食用橄榄油可延缓胃排空、激活胰高血糖素与GLP-1协同作用,显著降低餐后血糖。即使2型糖尿病小鼠亦有效。简单改变饮食顺序为血糖管理提供新思路。

2025-09-09

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